以后蛋鸡产业睁开重要成就及未来趋向
宫桂芬(中国畜牧业协会 副秘书长 禽业、猪业、鸽业分会秘书长)
1.防止过剩产能卷土重来--压增量
产能调控是重要任务之一
2016年，受产能过剩， H7N9事件影响，产业链上半年处于深度亏损，亏损导致的提前淘汰与正常淘汰叠加，促成蛋鸡数目疾速削减，从而消除过剩产能。
但是，过剩产能随时有可能卷土重来，供给的增久远比需要的增长来的更快更猛。
供给：大企业、大资金、大手笔投入，会较快晋升存栏。而中小微企业拥有本钱优势，在力所能及的规模内扩大养殖规模。
必要：我国鸡蛋消费难以再现高速增长，将处于安稳增长态势。
环保政策趋于严厉，客观上有助于把增量“压一压”。
协会已经采取了引导限制引种、提前淘汰种禽等措施，阶段性效果值得总结，但企业仍需对峙理性，克制扩大冲动。
防恶性竞争、协同睁开、共同营建健康双赢气氛
2.饲料价钱疾速上涨，吞噬养殖利润：
(1).玉米：粮改饲调降莳植面积，曩昔积聚的玉米库存已经逐渐消化，入口节制，三合一增进玉米价钱上台阶 。
(2).豆粕：特朗普政府的商业政策使中美发生商�的Σ�的可能性增长，�的诘�心大豆入口有可能遭到影响，拉尼娜现象使南美洲大豆减产，二者或使大豆价钱上涨。
(3).维生素、矿物质、微量元素：受环保法调剂，价钱高企。
3.对付青年鸡业态的睁开
青年鸡的饲养已成为自力的业态，是蛋鸡产业链条中最吸引疫苗、兽药、设备、饲料企业存眷的阶段。
近几年，青年鸡睁开速率过快，青年鸡品格和模范参差不齐，产出大于必要的偏向显著，青年鸡企业竞争剧烈，青年鸡利润下降。
国度蛋鸡产业技术体系的宁中华老师 认为：与综合型鸡场相比，专业化青年鸡饲养场的青年鸡本钱每只可勤俭1元/只阁下。
专业化青年鸡饲养可实现全进全出，有利于疾病节制，且饲养办理较为精细，饲养条件优越，青年鸡的整齐度、体重达标率较高，死淘率低落。投产后高峰产蛋率持续光阴更长。
4.存眷食物平安：
1)中央一号文件：履行食物平安计谋偏向。
2)到2020年，农兽药残留限量偏向基本与国际食物法典模范接轨，履行兽用抗菌药治理行为，树立全程可追溯、互联同享的信息平台。
3)严厉检查兽药残留，销毁有害蛋品!对违法应用药物者苛以重罚，严重者追究刑事任务!
4)树立完备的，闭环产业链，增进蛋品平安体系打造。
鸡蛋“洗”，“不洗”，哪个更好，外行业内存在争议。如果规模化鸡场想获得品牌鸡蛋的价值，一定要有与之相应的投入。
“无抗鸡蛋”的概念生手业内赓续升温，必要提醒从业者，分外注意的是无抗养殖中，有抗阶段的鸡蛋处置办法对无抗鸡蛋的临盆会发生重要影响。
5.史上最严环保法增进家禽行业转型进级：
我国畜牧业疾速睁开的同时，净化防治工作却严重滞后，畜禽养殖净化日趋严重。
新订正的《环境掩护法》已于2015年1月1日起施行，新《环境掩护法》给畜禽养殖场、养殖小区、饲料厂、定点屠宰场的选址、打造和办理提出明白请求，又给畜禽粪便、植物尸体、污水、废气等排放提出限制。>2019年05月15日�征收的环保税，是一个影响规模更广更多的政策。
节制载畜量、 粪污的资源化利用、掩护环境便是养殖转型。鸡粪曩昔是笔支出 ，如今是笔不小的投入。投入增、支出减要成为新常态，环保不投入，事关生死。
1).绿水青山便是金山银山。
2).立异、协调、绿色、凋谢、同享
3).一系�行�的政策法规持续出台：如《环境掩护法》、《泥土净化防治行为计划》.《 畜禽规模养殖净化防治条例》、《水净化的防治行为计划》等。
4).沿海地区一些养殖场被拆迁;禁养、限养区的划定在扩大
5).《京津冀及周边地区 2017-2018 年秋冬季大气净化综合治理攻坚行为计划》实行。
6).畜禽养殖行业�难�力加大，重要来自环保(加大投入，本钱增长)，养殖用地难以抉择。
偏向：增强养鸡废弃物资源化利用，走种养结合轮回经济之路。
6.饲养地区布局较显著：
原主产区重要是山东、河南、河北、辽宁等。
重要环抱食粮主产区、重要消费市场睁开布局。
比年来产业布局正在出现调剂，北向南、东向西;大都邑周边向贫苦山区转移(扶贫)。
非传统主产区后发优势显著。
7.养殖向模范化、规模化、智能化睁开，产业链高低游整合：
养殖向模范化、规模化、智能化偏向睁开，喂料、饮水、光照、通风等全体采纳主动化办理。在工商本钱的推动下，产业链向高低游整合在加快停止。
养殖企业：
(1)上建饲料厂，下建加工场、进入出售终端;
(2)生态养殖、观光畜牧业等;
(3)利用电商平台拓展新业态。
饲料、加工企业—— 向养殖关键拓展(大伟嘉、江苏鸿轩)延长产业链，提高蛋品加工比重，增长产品的附加值，鸡蛋期货。
8.加快推动“供给侧布局性改革”
同质化产品：竞争将加倍剧烈。
偏向：创品牌!开拓出如“鸭脖子”、“小龙虾”似的特色产品。
勉励企业面向世界，充足介入和利用世界资源竞争，融入全球产业分工。
环保、食安、扶贫、中兴村计谋等政策的持续出台，对付畜禽养殖行业而言，目前恰是加快�贫�“供给侧布局性改革”较好的契机。
